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sexta-feira, 4 de janeiro de 2013

Creme de legumes com cenoura e ervilhas


Bommm Dia!!!!
E porque nestes dias sabe tãooooo bem uma sopinha aqui fica a minha sugestão para hoje!
Não sei se vos acontece mas a mim ás vezes dá me uma branca e.... Fico sem ideias para fazer sopa...
Vai daí a navegar pelos vários blogs escolhi uma que me inspirou!!!
A vencedora de tal facto foi?! Tchan tchan tchan tchan 
Foi a Luisa Alexandra !
E assim fiz!
Não segui á risca, até porque eu a sopa faço a olho, se fosse só a sopa!!!! =D

Ingredientes:
Batatas
Alho francês
( não sei porque mas sempre que faço sopa com alho francês não gosto de colocar nem cebola nem alho... )
Abóbora
Cenoura
Ervilhas
e mais cenouras e ervilhas para colocar depois de estar passada.
sal qb
1/4 caldo de legumes
azeite


Aqui os ingredientes todos!!


Eu coloco a água mesmo rente aos legumes, prefiro ter que juntar água a que ela fique muito liquida!
Programo 20min/varoma/vel. 1


Assim que acabo o tempo trituro tudo 20seg/vel. 3-5-8 .
Nunca é demais referir para se ter cuidado quando se tritura alimentos quentes na Bimby... Tem que se ir progressivamente para não haver a situação de ela sair por fora...


Depois de estar passada juntar as ervilhas e as cenouras aos cubos que estavam reservadas e programar mais 15min/100º/vel 1 inversa


Eu costumo deitar o azeite só no fim, mas na Bimby pode se deitar logo, uma vez que ela não passa dos 100º o azeite não satura.

Por fim aqui fica no pratinho...
Estava tão boa.... Modéstia á parte!!!! =D



Aqui fica a sugestão e desejos de um BOMMMMM Fim de Semana!!!
O primeiro deste ano!!! Por isso aproveitem, que parece que está bom tempo!!! ;)

Beijinhos

Sandra

8 comentários:

  1. Bom dia! A sopa tem um aspecto aveludado! Uma sugestão a considerar!
    Beijinho e que tenhas um excelente fim de semana!

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  2. Olá Sandra.
    A tua sopa ficou mesmo um mimo eu gostei muito e faz muito bem a sopa muitas vezes a juventude é que não pensa isso o que faz muito mal. Um beijo da Tia.

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    1. Mas lá por casa pelo menos uma vez por semana há sempre sopa!!! Agora que eu estou em dieta vai haver dia sim dia não!!! =D beijinho

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  3. :) Gostei!
    Eu quando faço sopa na bimby (2x por semana) faço logo o copo cheio, assim dura mais! quando se tem bebés tem que ser..
    Bjs M.

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  4. Uma boa sopa sabe sempre tão bem!
    Cá por casa também faço com frequência.

    A tua ficou fantástica, parabéns!

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  5. Sabes o quanto eu gosto de sopa , mas epá... ervilhas? :P

    BEijos grandes e bom fim de semana ;)

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    1. Sim... eu sei o quanto tu gostas de ervilhas!! fiz esta sopa a pensar em ti!!!! =D

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  6. Desenevoe ter ficado fantástica! Aqui por casa nao há uma sopa igual a outra... Adoramos!

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