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terça-feira, 19 de fevereiro de 2013

Queques rápidos com sementes de papoila e maçã

Olá!!!! 
Boa semana!! 
Está a começar bem, está... Sem tempo para nada.... 
Por isso é que eu ontem estive a fazer uns queques rápidos!!!! 
Já vos aconteceu passarem por uma receita vezes e vezes sem conta mas nunca fazerem essa receita?! 
Pois é! 
A receita é do bolo rápido que vem no livro base da Bimby! E o mais curioso é não saber porque razão eu nunca o fiz... 
Mas como até tinha um iogurte natural em casa, fui experimentar! 

Ingredientes: 

2 ovos grandes 
200gr de açúcar
100gr de margarina ( convém estar ligeiramente amolecida ) 
1 iogurte natural 
180gr de farinha ( eu uso sempre com fermento ) 
1 colher de chá de fermento 
1 colher de sopa de sementes de papoila ( aqui já fui eu que inventei!!! =P )
1 maçã 

Preparação: 

Bate se os ovos com o açúcar 1min/50ºC/vel.3 
Junta se a margarina com o iogurte e programa se 20seg/vel.3 
Por fim junta se a farinha, o fermento e as sementes de papoila e mais 20seg/vel.3


Fica assim com este aspecto a massa, meio consistente. 
Eu não coloquei maçã em todos, porque o meu pequeno gosta mesmo é de fruta crua!!!!!!!!!! 
Mas devo de confessar que ficam melhores com maçã. 



Leva se ao forno, previamente quente a 180ºC cerca de 20 minutos. 
Como é tudo guloso lá em casa ainda coloquei por cima dos queques, um bocadinho de açúcar por cima!!! Mas atenção!! Tem que ser o açúcar dos pacotes ( daqueles do café!!!! ) É que como são mais grossos dá lhes um crocante por cima 





A receita não dá para muitos... A mim deu para 18. Mas também só leva 2 ovos!!


De um modo geral a receita fica muito bem! Com a maçã não se tornam tão secos!!! Os senhores da Bimby  têm razão ao colocarem na receita as maçãs!!!!!!! 

Tenham uma óptima semana! 

Sandra

8 comentários:

  1. Estavam sim senhora!!! Quero aqui dizer que podes continuar a fazer
    (com maçã) e a trazer para mim !!! :D E as sementes de papoila ficam muito bem !

    Beijinhos grandes !!!

    PS.: Eu percebi essa da manteiga D. Sandra!!!! :D

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  2. Ficaram mesmo apetitosos, também gosto imenso de colocar sementes de papoila nos bolos, ficam excelentes!

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  3. Esses queques estão com um aspecto delicioso.
    beijinhos

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  4. Ficaram perfeitos e com maçã só podem ser uma maravilha!
    Beijinho

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  5. Ficaram tão apetitosos, que eu já comia :)
    Susy

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  6. Ai a minha dieta, mas como é que eu resisto!!! com uns queques tão fofinhos e bolo de coca-cola é dificil assim fazer dieta....

    Beijokas
    http://saboresleveslena.blogspot.pt/

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  7. Sandra deixo aqui um miminho http://umapedradesal.blogspot.pt/2013/02/incentivo-leitura.html

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