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segunda-feira, 25 de fevereiro de 2013

Lanche de Sábado e a Ementa desta semana


Bom dia a todos!! 
Bom dia Sol que estás tão lindo apesar do frio que se faz sentir!!!! 
Adoro estes dias assim.... Frios é verdade mas uma luz para contrastar o frio!!! 
Faz sentido?! A mim faz e muito!!! E sabem o que eu gosto mesmo mesmo mesmo???!!! 
De estar na praia com este tempo! eheheheheh 

A minha semana passada foi meio atribulada, e por isso não estive muito activa! 
Aqui no meu blog! Porque actividade é coisa que não falta aos meus dias!!! 

Então este sábado que passou fiz uma Tea Party!!! 
Tenho um serviço de chá que a minha mãe me deu, já há tempo é verdade e andava para o por a uso! Mas só para mim não uso! 
Note se que se trata de um serviço com mais de 30 anos da vista alegre! 


Aqui a mesinha do chá, vista de frente!!! 


A mesinha do chá vista de trás!!! =D 

 O serviço de chá! 

O chá é o Romance de Inverno! Da Febica 
Ou como eu disse é o chá das meninas, por ser rosa choque!!!! 



Pão de cenoura, ou como a Joana os baptizou Scones de Cenoura 
Ingredientes: 
150gr de cenoura 
120gr de leite
35gr de margarina
50gr de açúcar 
1pitada de sal 
1 saqueta fermento padeiro 
500gr de farinha tipo 65 ( de preferência ) 
1 ovo 

Primeiro tritura se a cenoura na bimby, 15seg. vel 7. Retira se e reserva se.
Junta se o leite, a margarina e o açúcar e o fermento 2min/37ºC/vel 2 
Junta se metade da farinha, o sal e o ovo e programa se 5seg/vel 4
Por fim junta se a cenoura e o resto da farinha e amassa se 3min/vel. espiga

Deixa se a levedar e vai ao forno cerca de 15 a 20 minutos a 180ºC 


Aqui algo que ando para fazer há séculos e nunca tinha feito! Carcaças!!! 
Ainda esta semana vos mostro a receita!                                           

Ficaram tão boas!!!!! =) 
Sem dúvida que ou fazer mais vezes! 


E agora a minha ementa!!!


Segunda: Sopa de creme de grão com cachorros quentes 

Terça: Frango no forno com limão com arroz de cogumelos 

Quarta: Sopa de alho francês com o resto do frango ( que é gigante!!!! ) 

Quinta: Almôndegas com puré de batata 

Sexta: Empadão de arroz com carne picada 

Sábado: Vou fazer bacalhau ainda a ver de que maneira 

Domingo: O que houver no congelador!!! A verdade é que tenho que ir ás compras, e ainda tenho que ver o que vou comprar!! Mas como é domingo pode ser que lá saia uma Pizza!!! 

Tenham uma óptima semana!!! 
Não se esqueçam de celebrar cada dia!!! Tenham tempo para vós, para os vossos mais que tudo!! 


Beijinhos grandes, 

Sandra Santos

5 comentários:

  1. Eheheh tb tenho um serviço igual ao teu :-)
    e que coicidência ontem tb fiz scones mas integrais, esses de cenoura tb devem ser muito bons

    Beijokas

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    Respostas
    1. Então é uma reliquia!!!! E eu que parti uma chavena no sábado... =( Se quiseres vender algum dia eu compro uma chavena!!!! =D Beijinhos

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  2. O serviço de chá é um mimo, muito lindo!

    Bjs.

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  3. Olaaaaaasss!!!!
    Pois que eu fui convidada para esta 1ª tea party ( espero que seja para repetir !) porque gostei bastante!
    Como é hábito estava tudo 5 estrelas!!! Mas a surpresa foi mesmo o chá! Era Mesmo Rosa e bem choque mesmo :D:D:D

    Beijos grandes e boa semana !
    PS : Deixei-te um selo no meu blog ;)

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