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quinta-feira, 21 de março de 2013

Pota á lagareiro


Boa noite!!! 
Isto de estar de férias tem que se diga!!!! 
Não é por mal que não tenho ido ao vossos cantinhos... É mesmo por não me aproximar do computador!! =D 
Ainda tenho um selo para publicar que recebi que ainda não tive oportunidade de colocar! Mas tudo a seu tempo!!! =P 

Hoje venho mostrar vos um jantar muito especial! 
Foi o meu jantar de Domingo! 
Chamem me o que quiserem, mas se eu puder estar em casa com a lareira acesa, dificilmente me tiram de casa para ir a um restaurante ( isto ao jantar!!!! ). 


Depois de ter visto no blog da  Carla , resolvi fazer para o jantar!
Estava com bastantes dúvidas confesso! Mas estava descansada porque tinha resto de lasanha no frigorífico!!!! =D 
Em primeiro lugar cozi os tentáculos numa panela de pressão com um pouco de água e uma cebola! Sim tratei a pota como se fosse um polvo!!!! =D 


Eu deixei a cozer cerca de 30 minutos! 
Depois coloquei num tabuleiro com bastante cebola, alho e azeite. 

Levei ao forno cerca de 15 minutos a 200ºC. 
Quando faltavam 3 minutos coloquei coentros e reguei com o azeite que estava no tabuleiro. 
Acompanhei com batata a murro! 
E... Sim... É muito bom!!!! 
E disfarça bem o gosto do polvo! Não é a mesma coisa, mas é muito parecido! E da maneira que andam as coisas vale a pena pela diferença de preços, sem dúvida! 
Para quem ache que a pota é rija, desengane se, não é! 

E assim foi o meu jantar de domingo... 
Não precisei de ir a nenhum restaurante "fino" para ter um jantar romântico!!! 
=) 

Está ao alcance de todos! São pequenos detalhes que fazem a felicidade!!!! 

Tenham um óptima noite!! 

Sejam felizes! 

Sandra

3 comentários:

  1. Uma sugestão mesmo apetitosa, gosto tanto!

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  2. Aproveita bem essas férias! Esse polvo está mesmo apetitoso

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  3. Olá Sandra,
    É sempre uma bela sugestão, adorei.
    Kiss

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