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segunda-feira, 13 de junho de 2011

Sopinha de espinafres

Bom Dia, Boa Semana !!
Apesar de ontem ter sido dia de santos, o que implica sardinha e bifana no pão, nada como uma sopinha para consolar o estômago depois da noite de Santo António !!!
Por isso deixo aqui a sopa de ontem que estava uma categoria ! :)  
Sopa de espinafres !!!!
Nada mais fácil !! Legumes todos para dentro da Bimby !!!!! Abóbora, sim porque sopa de espinafres tem que ter abobora, 1 batatinha, 1 corgete, 1 cenoura, sal q.b. .
30 min. vel. 1 temperatura 100º
Quando acabar tritura se tudo na velocidade 9 uns 10 segundos .
Depois coloca se os espinafres e 5 minutos temperatura 100º velocidade 2 colher inversa !


Aqui os legumes na Bimby





Estava tão boa !!!!!


E para todos os que como eu trabalham em Lisboa... Bom Feriado !!!Aproveitem bem o dia ! 
Hoje para receber uns grandes amigos cá de casa vou fazer ... Bacalhau com Broa !!! Aguardem ;) 

Beijinhos!

1 comentário:

  1. Que rica sopa, gosto bastante desta versão, beijinhos e boa semana.

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