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sexta-feira, 11 de outubro de 2013

Filetes de pescada crocantes



Bommm dia "ohhh gente da minha terrra" =D 
Hoje acordei com esta música!!!
Ou seja, o dia promete!!! ;) 
Como vocês estão?! 
Contem me!!! ;) 
Não sei se acontece convosco mas... Há certos ingredientes que há partida têm nota negativa lá em casa... 
É o exemplo de filetes de pescada... Coitadinhos...
Se os faço panados aiii e tal panados é com carne ( =D ) , se faço ao vapor é porque é cozido... 
Enfim... 
Então eu defensora dos fracos e oprimidos vim em auxilio do filetes de pescada e... Agora é visto com uma nota melhor, não 10 porque lá em casa ganha a carne, mas um 7!!!!! =D 


Comprei uma embalagem de filetes de pescada, e comprei também uma embalagem de macedónia de legumes! 
Mas... Como lá em casa parecemos uns chineses e não sabemos viver sem arroz... 
Deu se um acompanhamento deveras interessante!!!!
Muito fácil e rápido! 
Coloquei os filetes num tabuleiro com azeite, temperei com sal e sumo de meio limão ( era grande o limão) 
Depois piquei a broa, e juntei á broa, coentros, alho e raspa de limão. 
Embebi a broa picada em bastante azeite, e coloquei por cima dos filetes. 
Depois foi só levar ao forno cerca de 30 minutos a 200ºC. 
Para acompanhar fiz o arroz de tomate ( tomate filho?!! Não.... Este arroz é um arroz especial, é do Benfica... Também há verde do Sporting e azul do Porto!!!!! Cheira me que estas mentirinhas estão quase com os dias contados!!!!!! ) 
E fiz também a macedónia! Devo dizer que é algo fantástico!!! Quando não se tem assim muito tempo, é do melhor! 
Eu comprei, da pescanova congelada, e em 8 minutos fica pronto! 
E.. Voilá!!! 
Só vos digo que... 


Estava tão bom.... 





Tenham um óptimo fim de semana! 
Beijo a todos os que aqui passam! Eu só tenho a agradecer o vosso carinho e a vossa compreensão! 
Sejam felizes! 

Sandra

8 comentários:

  1. Que delicia adorei o aspecto.... sabia mesmo bem hoje ao almoço!!:)
    Beijinhos

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  2. Que forma deliciosa de cozinhar os filetes!
    beijinhos :)

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  3. Que linda apresentação, Sandra! =)
    Bjinhos

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  4. Hummm Sandrocas que maravilha ( não fossem essas bolinhas verdes :P) Por mim é mesmo um pratinho vencedor !
    Beijos , sabes que estou sempre sempre aqui! :)

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  5. Olá Sandra
    Pelo aspecto esses filetes só podem ter ficado uma maravilha

    Bjokas
    Ver passatempo até 31 outubro http://saboresleveslena.blogspot.pt/2013/10/2-aniversario-do-blog-e-1-passatempo.html

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  6. Posso almoçar? Parece delicioso!!!
    Kiss, Susana
    Nota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog:
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/10/dia-um-na-cozinha-e-escolha-do.html

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