Sim tenho estado ausente eu sei... Mas nem sempre tudo corre como planeamos,e por isso desde já vos digo que não devo de escrever tão regularmente como o fazia...
Mas isso agora não interessa nada!!!!!!
No outro dia foz estes filetes e só vos digo, que estava divinal!!
Ingredientes:
6 filetes de peixe espada preto
1/4 de broa de milho
7 batatas para assar
2 cabeças de alho
sal
salsa ou coentros
azeite
A verdade é que este prato não só é muito fácil de fazer como também dá um vistaço!!!!! :P
Como podem ver dispus os filetes pelo tabuleiro, depois coloquei as batatas ( eu dei lhe uma entaladela primeiro cerca de 5 minutos depois da água já está a ferver ) , e juntei a broa picada ( misturada com alho, sal e salsa)
Que me dizem ?
Eu ainda fiz uma saladita de alface para acompanhar!
Se o sabor for como o aspeto visual deve ser maravilhoso!
ResponderEliminarObrigada pela partilha