Bolo de ananás e morangos com chantilly

E não é que me estreei a fazer um bolo destes?!!!! Eu!!! Euzinha 

Não é fantástico!!! 

Pronto ok... O chantilly foi a mãe que me fez!!!! Mas o resto fui eu sozinha!!! =P 

Como consegui?! 

Fácil!!! 

Segui a receita da Cris dos Salpicos Doces!! Como se houvesse outra Cris!!!! =P 

O chantilly não sei, sei que usou 3 pacotes de natas e açúcar!!!! 

O bolo: 

7 ovos

400gr de açúcar

300gr de farinha

1 1/2 fermento 

sumo de uma laranja pequena 

Coloca se a borboleta na bimby junta se os ovos com o açúcar e programa se 7min/temp.37ºC/vel.4

Decorridos os 7 minutos volta se a programar o mesmo mas desta vez sem temperatura, ou seja, 7min/vel.4. 

Junta se por fim a farinha mais o fermento com o sumo da laranja e na vel.4/15seg.  

Fácil certo?! 

Vai ao forno a 170ºC ( Se tiverem a opção ventilado é perfeito) e vai cerca de 30 a 40 minutos. Eu pelo sim pelo não, ao fim dos primeiros 20 minutos confirmo como está com um esparguete!!! 

Segue se agora o making of!!! =D 

Aqui quando o abri ao meio!! Eu abri com ele bem frio. Como é pão de ló se assim não for ele parte. 

Cobri a parte de baixo com chantilly e com ananás partido aos bocadinhos. 

Coloquei a outra metade do bolo por cima!! 

E tratei da decoração! E agora sim com morangos e ananás! 

Eu a tentar tornar o bolo simétrico!!!! 

E assim foi a minha primeira experiência em bolos de aniversário!!!! =) 

Não é difícil acreditem! Se eu consegui... ;) 

Tenham uma óptima terça feira! E sejam felizes!!! 

Sandra