Olá!!!!
Então o meu doce típico são queijadinhas de leite!!
Ainda estive para não participar porque não tenho assim muito jeito para a coisa do típico!!!!
Até que me lembrei destas queijadinhas! Os meus avós maternos são do alto Alentejo e lembro me tão bem da minha avô as fazer no forno que lá tinha a lenha... Aiii se eram boas!!!
Cresci com estas queijadas e estavam já a ficar esquecidas pela minha infância quando descobri esta receita adaptada á Bimby!!!
A minha avó já não se recorda onde colocou a receita das dela, mas embora não terem o mesmo gosto que tinham as dela, as minhas são ( modéstia à parte ) maravilhosas!!!
Se não for eu a gabar me !!!! =D
As mais tostadinhas são mesmo as minhas preferidas!!!! Porque como barro as forminhas à volta com açúcar, fica tipo caramelizado.... Ai ai !!!
Ingredientes:
2 ovos
250gr de açúcar
500gr de leite
50gr de margarina derretida
100gr de farinha
Coloca se a borboleta na bimby e junta se os ovos com o açúcar e bate se 2min/vel 4
Por fim tira se a borboleta e junta se o leite, a margarina e a farinha e bate se 1min/vel 3
Leva se ao forno em forminhas, eu uso as descartáveis e unto as com margarina e depois então açúcar á volta.
Vão ao forno cerca de 30 a 40 minutos a 180ºC
Depois de feitas eu deixo elas arrefecerem nas formas e só depois é que as tiro!
Desapareceram num instante!!!
Pode não ser aquele doce típico regional, quer dizer... A minha avó fazias no alto Alentejo!!!! Por isso para mim são típicos!!!! =P
Sejam muito muito felizes!!!!
E não percam as variadíssimas e fantásticas sugestões no Facebook do grupo !
Beijinhos grandes
Sandra
Fizestes bem em participar com estas queijadinhas que me deixaram água na boca, estão lindas.
ResponderEliminarBjs.
Paula
Ainda bem que participaste, porque senão não ia ter esta receitinha maravilhosa para fazer...heheheh
ResponderEliminarbeijinhos
Sandra,
ResponderEliminarDá vontade de roubar meia dúzia delas :) sim porque eu sou gulosa e não me contentaria só com uma :) Ficaram irresistíveis com o açúcar mais queimadinho :)
Adorei, parabéns pela participação
Bjns
Isabel
Aiiiiii Sandra!!! Claro que me lembro!!! Que maravilha :D
ResponderEliminarADORO estas queijadinhas!!!! :D
Ficaram bem apetitosas e claro ... Podes fazer para a mana ????? Simmm????
Ficaram lindas e com um aspecto delicioso. Comia já uma... pelo menos :)
ResponderEliminarBeijinhos, Paula
http://cookit-simple.blogspot.pt
Gosto tanto e é um docinho que nunca falta na mesa em dias e festa.
ResponderEliminarFicaram lindas e com a textura que eu tanto gosto, fantásticas.
beijinhos
Ainda bem que participaste, elas ficaram uma maravilha :)
ResponderEliminarTeria que trazer mais do que uma... ;)
Beijinhos
Margarida
Ola Sandra as tuas queijadinhas ficaram com um aspeto delicioso... e quando tem gosto de infancia.... que delicia!
ResponderEliminarBeijocas
Margarida
Olá Sandra!
ResponderEliminarDeixaste-me com água na boca, mas não tens uma receita tradicional ?? Não tenho a abimby só tenho a minha amiga, inseparável e fiel keenwood, As queijadinhas ficaram lindas e com um aspecto tentador. Gostei muito
Beijinho
Adoro! Ficaram lindas as tuas queijadinhas!
ResponderEliminarBeijinhos
Adorooooo queijadinhas de leite! Agora fizeste-me também recordar um pouco a minha infância, não porque os meus avós as fizessem, como os teus (e nesse forno a lenha, bem caseiras, só podiam ser deliciosas) mas porque a minha avó comprava-me estes docinhos imensas vezes! E eu comia sem parar :)
ResponderEliminarFiquei cheia de saudades e acho que vou ter de levar esta receita e pô-la em prática muito em breve :D
Beijinhos
Vânia
Ficaram lindas assim tostadinhas, vou tirar uma para provar e deliciar-me.
ResponderEliminarBjs
Olá Sandra
ResponderEliminarQue queijadas tão booooas, adoro
Beijokas
Gosto tanto de queijadinhas e estas estão bem tentadoras. Bjs
ResponderEliminarEstas lindas queijadinhas levaram-me à infância. A minha mãe fazia-as sempre ( e ainda hoje faz a pedido da neta) e são mesmo deliciosas!! As tuas estão lindas!!!
ResponderEliminarBjn
Márcia
Gostei muito, vou levar a receita :) Nunca provei, por isso vou ter que fazer :)
ResponderEliminarE o Alentejo aqui tão bem representado! A doçaria alentejana é do melhor e estas queijadinhas de leite deliciosas são a prova disso. Ficaram com um ar tão guloso. ;)
ResponderEliminarBeijinho.
Que delícia de queijadinhas!
ResponderEliminarNão resistiria a provar uma...ou mais...
Beijinhos
Sílvia
http://bocadinhosdeacucar.blogspot.pt/
Hmmm tantos lanches fiz com queijadinhas de leite! Também gosto das mais tostadas, são mesmo boas :)
ResponderEliminarBeijinhos,
Raquel
http://amor-as-camadas.blogspot.pt