quinta-feira, 21 de março de 2013
Pota á lagareiro
Boa noite!!!
Isto de estar de férias tem que se diga!!!!
Não é por mal que não tenho ido ao vossos cantinhos... É mesmo por não me aproximar do computador!! =D
Ainda tenho um selo para publicar que recebi que ainda não tive oportunidade de colocar! Mas tudo a seu tempo!!! =P
Hoje venho mostrar vos um jantar muito especial!
Foi o meu jantar de Domingo!
Chamem me o que quiserem, mas se eu puder estar em casa com a lareira acesa, dificilmente me tiram de casa para ir a um restaurante ( isto ao jantar!!!! ).
Depois de ter visto no blog da Carla , resolvi fazer para o jantar!
Estava com bastantes dúvidas confesso! Mas estava descansada porque tinha resto de lasanha no frigorífico!!!! =D
Em primeiro lugar cozi os tentáculos numa panela de pressão com um pouco de água e uma cebola! Sim tratei a pota como se fosse um polvo!!!! =D
Eu deixei a cozer cerca de 30 minutos!
Depois coloquei num tabuleiro com bastante cebola, alho e azeite.
Levei ao forno cerca de 15 minutos a 200ºC.
Quando faltavam 3 minutos coloquei coentros e reguei com o azeite que estava no tabuleiro.
Acompanhei com batata a murro!
E... Sim... É muito bom!!!!
E disfarça bem o gosto do polvo! Não é a mesma coisa, mas é muito parecido! E da maneira que andam as coisas vale a pena pela diferença de preços, sem dúvida!
Para quem ache que a pota é rija, desengane se, não é!
E assim foi o meu jantar de domingo...
Não precisei de ir a nenhum restaurante "fino" para ter um jantar romântico!!!
=)
Está ao alcance de todos! São pequenos detalhes que fazem a felicidade!!!!
Tenham um óptima noite!!
Sejam felizes!
Sandra
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Uma sugestão mesmo apetitosa, gosto tanto!
ResponderEliminarAproveita bem essas férias! Esse polvo está mesmo apetitoso
ResponderEliminarOlá Sandra,
ResponderEliminarÉ sempre uma bela sugestão, adorei.
Kiss