Apesar de ontem ter sido dia de santos, o que implica sardinha e bifana no pão, nada como uma sopinha para consolar o estômago depois da noite de Santo António !!!
Por isso deixo aqui a sopa de ontem que estava uma categoria ! :)
Sopa de espinafres !!!!
Nada mais fácil !! Legumes todos para dentro da Bimby !!!!! Abóbora, sim porque sopa de espinafres tem que ter abobora, 1 batatinha, 1 corgete, 1 cenoura, sal q.b. .
30 min. vel. 1 temperatura 100º
Quando acabar tritura se tudo na velocidade 9 uns 10 segundos .
Depois coloca se os espinafres e 5 minutos temperatura 100º velocidade 2 colher inversa !
Aqui os legumes na Bimby
Estava tão boa !!!!!
E para todos os que como eu trabalham em Lisboa... Bom Feriado !!!Aproveitem bem o dia !
Hoje para receber uns grandes amigos cá de casa vou fazer ... Bacalhau com Broa !!! Aguardem ;)
Beijinhos!
Que rica sopa, gosto bastante desta versão, beijinhos e boa semana.
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