Arroz de salsichas

Este inicio de semana começou com poupança ( sim porque Domingo é o início da semana !!! ) .
Como por norma domingo é aquele dia em que não se sabe ao certo o que fazer de jantar, pelo menos lá em casa é um dia em que falta as ideias !!!
Podia ter ido comprar um frango ou comprar qualquer coisa e sempre ficava mais fácil, mas ... Não ficava mais barato e foi por isso que fui até á minha despensa e fiquei a olhar para o que podia fazer !
Foi então que decidi fazer arroz de salsichas! No congelador tinha lá um bife de peru esquecido e juntei tudo !!!

 Fiz o refogado habitual e coloquei uma colher de ketchup para lhe dar mais cor e mais gosto !!

 Juntei o bife cortado aos bocados com rodelas de salsicha !

 Como gosto de alguma cor nos meus pratos e para ter um pouco de verde juntei algumas ervilhas !
Depois foi colocar 1 chávena de arroz, 2 chávenas e meia de agua a ferver e esperar uns 15-20 minutos em lume brando e ...







 Aqui fica o meu arroz com uma salada de alface !!! Um pratinho bem económico e bem rápido de fazer !!
Hoje foi o meu almoço no trabalho .
Por norma tento sempre trazer almoço de casa porque parecendo que não gastamos muito em comer fora mesmo que seja qualquer coisa rápida, se não vamos a uma pequena conta :
supondo que um mês tenha 20 dias úteis e se comermos apenas uma sopa e beber mos um café por dia façamos as contas :
Sopa : 1,20 €
Café : 0,55€

Ao fim de 20 dias ... Temos gasto 35€ ... E sabemos bem que muita das vezes não comemos só uma sopa ...
Pensem nisto !!

Sandra