Eclipse

Muito Bom dia!!!
Hoje é dia de Luz!!!
Hoje não vos trago nenhuma receita para o estômago!!!
Hoje para mim é um dia muito importante!!! =)
Ou de onde é que vocês acham que eu consigo ter tanta energia, ou não!!!!

Este eclipse total do sol apenas será visto na Austrália e no Oceano Pacifico... Que pena é o que vos digo!!
Mas não é por isso que não nos influencia...

Para os mais cépticos. passem este meu post!
Para quem como eu, vai acreditando numa força maior, então convido vos a ler!
É meramente um desabafo... Não sou de forma alguma nenhuma entidade creditada para falar do assunto!! Mas ainda assim eu falo!!!

Os eclipse são uma viragem!
Energias excepcionais que devem ser canalizadas em algo positivo! Muitas coisas se tornarão possíveis, mesmo a realização de grandes dificuldades.
É importante usar melhor o nosso tempo em beneficio de algo melhor.
Pergunta que devemos de colocar: Para quê?!
Para quê a inveja?
Para quê tanta febre pelo poder?
Para quê esta guerra dos ricos serem mais ricos... Para quê?!

O eclipse dar se á hoje por volta das 19h30 hora portuguesa.
Por isso, e como mal não faz aconselho a um banhinho de sal para libertar de todas as energias negativas e uma velinha branca ao lado de um copo de água...
Para quê?! Que mais não seja para atraírem boas energias para vós! O que têm a perder?!

Confessem não me viam assim...
Eu sei ás vezes dá me para aqui!
É só hoje! Aqui para vocês!

Um beijo grande para todos, para aqueles que leram o que eu escrevi até ao fim e para aqueles que nem paciência tiveram!!!! ;)

Beijo grande e muita Luz para todos!

Ementa da Semana

Bom dia!!
Boa Segunda feira!!!!!
E que sol tão bonito!!!!!! E parece que por uns dias vai ficar!! =)

Esta semana reserva se engraçada! Porque vai haver receitas que nunca fiz e... Vamos ver como corre!!!

Segunda: Redon!!!!

Terça: Boulgour com atum, feijão frade e brócolos ( Novidade!! )

Quarta: Puré de batata com costeletas de novilho em cebolada ( Novidade!! )

Quinta: Frango com massa

Sexta: Sopa de legumes

Sábado: Bacalhau em cama batata, cebola e grão com broa ( Novidade!! )

Domingo: Um petisco qualquer!!!!

Esta semana promete!!!! Ehehehe

E no domingo o meu filhote ficou com tosse.... =( Já andava meio ranhoso...
Então eu lembrei me do que a minha mãe nos fazia!!!

Xarope de cenoura!!!

Xarope de cenoura é apenas cenoura ralada fininha com açúcar!
E passado algumas horas a cenoura liberta um suminho muito agradável!!! E que faz bem á tosse, ou pelo menos alivia!
Deve ser por a cenoura ter muita vitamina c e b!!!

Tenham uma óptima semana!

Beijinhos

Sandra

O universo!!

Bom dia!!
Sexta feira!!!!! =)
Só é pena eu trabalhar ao sábado, mas... É só meio dia!!! =P
E estão vocês a perguntar que raio de titulo é este!!
Pois bem, depois de muito pensar, muito pensar, achei que este se adequava!
Como diz uma amiga minha " O universo conspira sempre a nosso favor", se me estiveres a ler, beijinho grande! ;)
E ela tem toda a razão! =)

Começando a minha história!!!
Esta semana tem custado a passar... E pequenas coisas têm conseguido esgotar a minha paciência... Então não é que tinha eu ido ás compras e comprado um frasco de shampoo novinho, o sr. meu filho resolve divertir se deitando metade do frasco pelo lavatório?!...
Sim... eu sei... tem 3 anos! E hoje até já consigo rir!! =)

Vai daí, ontem esqueci a sopa e foi só mesmo as salsichas!!!
Não vou colocar a receita porque é só mesmo salsichas numa frigideira com um pouco de azeite, sal e pimenta! Batatas fritas, ovos estrelados e ... O pão torrado!!! =)

E não tenho vergonha nenhuma de dizer, que há dias que não me apetece fazer mesmo nada na cozinha e por isso... Aqui fica aquele comer que (raramente) faço quando tudo o que quero é estar sentada no sofá com a lareira acesa!!!! =) 

O pratinho do rapaz pequeno!

E aqui está o meu!!!

Mas, ainda não acabei!

Hoje pensei, ainda bem que é sexta... E estava assim a precisar de um incentivo para ter um bom sorriso na cara!

Então não é que o universo se lembrou de mim?! =D

Conseguem ver, não um mas dois arco-irís?! Mesmo quando eu estava a sair de casa!!
Apesar da chuva e do frio, lá estava ele a olhar para mim... Fico tão feliz quando vejo um... Então dois!!!

E fui brindada outra vez quando ia a meio caminho trabalho!!!

E com isto digo bem alto!!OBRIGADA UNIVERSO!!!!!!! =D

Tenham um bom dia! E.. á sempre alguma coisa á espreita que nos faz ficar felizes! Por isso estejam de olhos bem abertos!

Beijo grande,

Sandra

Frango com cerveja de gengibre

Bom dia!!!
Não vos acontece não saberem a que dia da semana estão?!... Espero que sim, porque se não tenho mesmo que pensar em vitaminas... Gosto daquela que aparece um elefante!!! =D Desculpem... Não é de todo meu fazer publicidade a medicamentos, mas de facto tem a sua graça!!!!
Terça feira... E que terça tão fria...
Mas agora á receita que tenho para vocês!
Encontrei esta cerveja, naquele super mercado inglês em Guia-Albufeira. E estou seriamente a pensar ir a Londres ás compras!!!!
É capaz de ficar mais barato que pagar a gasolina e as portagens!!!!
Já estive na loja americana.... Mas não tem nada a ver!
Assim que a vi, pensei logo que podia servir para fazer um frango delicioso e... Modéstia á parte foi mesmo o que aconteceu!! =P

Confesso que se tivesse trazido outra teria feito um bolo, porque o gosto desta cerveja é mesmo daquele bolo de gengibre sabem?!

E lá fiz eu uma marinada para este frango, com a cerveja né, com meio pacote de sopa de cebola, duas colheres de sopa de molho de soja, 4 dentes de alho, sal ( pouco ), pimenta e duas colheres de ketchup.
Deixei na marinada umas duas horas.
Depois foi só levar ao forno a 200ºc cerca de 35 minutos!!
Ficou com um molho... Uiiii
Então eu que sou pãozeira adoro molhar no molho...
Eu acompanhei com arroz branco, mas dá com uma série de acompanhamentos possíveis né!!

                   



O meu pratinho, com a perna e a asa!

E o pratinho do meu marido! Com o peito!!

Há quem diga que um casal para ser feliz tem que gostar das partes diferentes do frango! Um "tem" que gostar da perna o outro do peito! Para a felicidade ser plena...

O que raio eles se lembram!!!! Têm que gostar é de tudo!!!!! =D

Tenham um bom dia!

Beijinhos

Sandra

Ementa semanal

Bom dia!!!
Boa Segunda feira!!! E se está a custar esta segunda...
Mas acho que deve de ter sido por ter tido um fim de semana tão bom!!!
No sábado tive a festa de anos do meu sobrinho!
No domingo, também dei uma festinha á minha sobrinha Marta!! O bolo foi feito pela mana né!!!
E... No domingo ainda houve tempo para fazer a arvorezita de natal!!!! =D
Fico feliz por o meu filho também gostar de fazer a árvore assim já tenho desculpa para a fazer!!!

Segunda: Almôndegas com esparguete

Terça: Dourada ( ou no forno ou ao vapor, escapou na semana passada, mas desta não escapa!!!! )

Quarta: Bifinhos de perú com cogumelos ( também ficou por fazer da semana passada)

Quinta: Creme de espargos ( vou me aventurar a fazer!!! será a primeira vez que faço)
e para os mais gulosos acrescentos umas salsichas com ovos estrelados.

Sexta: Massada de pescada com miolo de camarão

Sábado: Panadinhos com arroz de cenoura

Domingo: almoço: Restos de panados
                jantar: Qualquer coisa de forno ainda a definir pelo conselho lá de casa!!!!

Agora ficam as fotos do meu fim de semana!!! Ou melhor só de Domingo, porque as de sábado podem ver nos Salpicos !!

O bolinho da  minha sobrinha! As duas sobrinhas que tenho têm a mesma idade!!!
O meu sobrinho é praticamente da mesma idade do meu filho!!! Assim não há razões para me enganar!!!! ;)

E assim fizemos a nossa árvore! Quanto mais coisas tiver melhor! Eu quero muitas luzes, o meu filho gosta de colocar vários enfeites tudo no mesmo ramo...
"Assim mãe, assim é que fica bonito!!!"
=)

Tenham uma excelente semana!
Façam por serem felizes todos os dias, que mais não seja por uns minutinhos!!!!

Beijinhos

Sandra

Parabéns!!

Pois é!!!
Hoje faz 4 anos que o meu sobrinho nasceu!!!
Laura, se me estiveres a ler, para o próximo ano a tia publica o teu. Fica aqui prometido!!!

                                          imagem retirada da net


Parabéns Miguel!!!!!

Cris.... Também tu estás de Parabéns! O FCP também.... Esta poucas pessoas vão perceber!!!! =P

E hoje espera me logo uma festinha bem catita, sim porque apesar de a Cris se descabelar, e de perder a calma volta não volta as festas dela ficm sempre um espetáculo!!!! ;)

Beijo grande Sis!

Tenham um bom fim de semana!


Sandra

Salmão no forno com Batata á "Luisa Alexandra"

Bom dia!!!!
Bom dia a todos!!
Que tal esse feriado?! Desculpem a ausência de receitas de halloweeen mas... Não ligo a mínima a isso... A sério!...
E se não fosse o trabalho teria feito um post sobre o dia que foi 31 de Outubro!
Sabiam que foi o dia internacional da poupança?! =)
Se não tivesse tido tanto trabalho teria feito um post, mas não deu mesmo!

O que deu para fazer foi as batatinhas da Luísa Alexandra que andava louca por fazer!!! Podem ver a que me refiro Aqui!

Não ficaram tão bonitas como as dela, mas a primeira vez é sempre um esboço!!! Sim porque fizeram um furor estas batatinhas lá em casa!!!!

E este pratinho não tem nada que saber!!!

1 cebola

1 tomate

1 dente de alho

azeite

3 postas de salmão

e as batatinhas cortadas ás tirinhas .

Eu coloquei em dois tabuleiros porque elas não se fazem ao mesmo tempo, as batatas demoras uns 35 a 40 minutos a 180ºc e o peixinho demorou cerca de 20 minutos!

Temperei o salmão com azeite sal e raspa de limão!

Acompanhei com o legume preferido do meu filho! Brócolos!!!

E como lá por casa sempre que há peixe há assim um certo buraquinho no estômago!!!

Ainda fiz estas maravilhosas castanhas!!

Eu ADORO o meu forno novo....

Já a conta da EDP não vou gostar nada!!! Sim, porque desde que o tenho, tem sido um gastar de electricidade!!!

Eheheheheh

Bom fim de semana!

Aproveitem bem! Descansem, passem tempo com quem de facto gostam e... Deixem se ficar pela luz!! É tão mais quentinho!!! ;)

Sejam felizes!

Sandra